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[은하수산] 국내산 도미회 밀키트 354g

고소하고 쫄깃하게 혀에 감기는 도미회!

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  • [은하수산] 국내산 도미회 밀키트 354g
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Key Point


생산유통과정제조과정활용법


[은하수산] 국내산 도미회 밀키트 354G


산지에서 특급공수된 한국산 도미회!
체색이 아름다워 `바다의 여왕`, `바다의 왕자`라고 불리며 고급 요리 재료로 많이 사용되는 도미를 밀키트로 구성했습니다.
고소하고 쫄깃하게 혀에 감기는 도미가 생각날 때 은하수산의 숙성한 도미회를 선택해보세요. 쿠팡과 마켓컬리에서 신선회 분야 압도적 1위에 빛나는 브랜드 제품입니다.


desc_distribution 생산유통과정


깨끗하고 신선하게 담아내었습니다!


신선한 도미를 엄선한 뒤 급냉 처리한 제품으로 더욱 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있어요. 입안 가득 찰진 식감과 바다의 향취를 듬뿍 전하는 숙성 도미회. 동봉된 소스와 함께 취향에 따라 풍성하게 즐겨보세요.



desc_manufacture 제조과정


50여년 역사, 수산업의 명장 은하수산!


은하수산은 원물가공에서 상품입고까지 ONE-STOP 시스템을 도입하여 양식장에서 최종상품 생산까지 전 공정에 콜드체인을 적용하여 모니터링 하고 있습니다.
HACCP 및 코스트코 Audit 인증 시설 내에서 엄격한 위생관리를 시행하고 있으며, 초고압 살균기, 활어필렛기, 어패류 자동 세척 라인, 가스치환 포장기 등의 첨단 장비를 통해 신선하고 안전한 제품들을 생산하고 있습니다.



desc_utilization 활용법


도미회 밀키트 구성정보!


재미있는 생선모양의 플라스틱 트레이에 냉동된 회와 간장초장 등이 2벌씩 포장되어 있습니다. 회는 먹기좋게 약간 도톰하게 썰어져있습니다.
우럭회, 간장 소스, 초고추장, 와사비 각 2조로 구성되어 있으며 횟감은 찬물에 비닐 채로 담가두면 손쉽게 해동이 됩니다. 광어회 비닐포장의 옆쪽을 길게 가위로 잘라 비닐장갑을 끼신 후 필렛들을 꺼내시면 됩니다.
위생적으로 처리된 트레이이니 캠핑이나 바베큐시에도 안심하고 간편하게 사용하세요.



 


 

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