울타리몰 브랜드 바로가기

20%

오제이씨푸드 간장게장 1.5kg

11월말부터 12월에 연평도에서 조업한 암꽃게만을 사용한 고급 간장게장

판매가

판매가 종료가 된 상품입니다(SOLD OUT)

배송비 기본 배송료 $19.5 입니다
$19.50 / $199이상 무료배송

안내사항 해당상품은 1인당 최대 무제한 구매 가능합니다

오제이씨푸드 간장게장 1.5kg

$79.95

Sold out

판매가 종료가 된 상품입니다.

냉동/냉장식품 상품 추천 More +

44%

[서부/중부배송] 강원도 동강 김치세트

$55.00

17%

[OMONA Korean BBQ] 오모나 4종 먹고싶은 종류 마음대로!

[고국배송]6년근 고려 프리미엄 홍삼정과

$65.00

25%

[나래건어] 행복한 명태가 명태강정 순한맛 200g x 2

$17.95

31%

로시한국당면 (불리지않고 바로먹는 당면) 6팩

$40.74

25%

[한백푸드] 붉은대게 딱지장 80g x 3개

$16.50

[LA 픽업 ONLY] 건강하고 깊은 맛의 산지직송 한국산 인삼!

$80.00

25%

[LA 한인타운 픽업] 강원도고랭지 동강 배추김치 10kg

$45.00

25%

[다시마전복수산] 전복 500g 1팩 (10미~11미)

$42.95

28%

오롯한 콩비지찌개 570g4팩 즉석식품 즉석탕 상온보관

$28.00

20%

칼로바이 프로틴 스파클링 드링크 단백질 음료 14g

$72.00

30%

[30%off][로뎀푸드] 서울마님 삼선짬뽕죽 500g x 2개

$20.27

25%

[밀라노푸드] 우와!한 떡볶이(오리지날) 430g

$12.95

10%

[제주도다] 제주 애월 감저(고구마)빵 (85g X 4ea)

$13.95

20%

[옥두식품] 모짜렐라치즈 핫도그 70g x 5ea

$12.95

Key Point

생산유통과정

제조과정

활용법

[오제이씨푸드] 고급 미(味)친 간장게장 1.5kg(암꽃게 250~285g 내외 2마리)

입안 가득 전해지는 진하고 풍부한 맛의 알배기 암게입니다. 수율이 좋은 시기인 겨울에 잡아, 살은 물론 알과 내장이 꽉 차있으며 양조간장과의 조화로운 풍미가 일품인 제품입니다.

? 구성
암꽃게 : 약 250~285g 내외 2마리
달임간장 1L 내외
원물 38% 간장 62%

※유의사항

꽃게는 냉동상태가 유지되지 않으면 게살이 점점 사라집니다.

냉동 상태를 유지하시고 드실만큼만 냉장 상태로 꺼내드세요!

생산유통과정

연평도에서 겨울철(11~12월)에 잡은 고급 꽃게로만 만들었습니다!

1년 중 암꽃게의 알과 살이 90% 이상 차오르기 시작하는 11월말부터 12월에 연평도에서 조업된 암꽃게만 사용한 고급 간장게장입니다. 살은 물론 알과 내장까지 꽉 찬 암꽃게의 농익은 풍미와 양조간장의 고소한 감칠맛이 남다른 제품입니다.
꽃게는 바다 수온이 차가워질수록 활동량이 증가하는데, 추운 바다에서 활동량이 많은 꽃게일수록 내용물이 튼튼하고 살이 꽉차있으며 맛도 답니다.

? 암꽃게의 알과 살이 튼튼하게 형성함에 있어 가장 중요한 핵심은 조업되는 해역의 수온과 수심 그리고 파도의 물결입 니다. 우리나라 꽃게가 조업되는 해역 중 연평도 해역이 꽃게가 성장하는데 있어 최상의 자연환경을 갖추고 있습니다.

제조과정

각종 한약재와 야채로 만든 건강한 간장소스로 만듭니다!

간장 염도를 비교적 낮게 세팅하여 꽃게를 하루동안 숙성을 시킨 후 1차 숙성을 완성시킵니다.
지나치게 자극적이고 강한 맛을 갖춘 게장이 아닌 일정하고 균형잡힌 맛을 느낄 수 있게끔 제조하였습니다.

활용법

프로처럼 맛있게 드시는 방법!

1. 등뚜껑에서 배딱지를 전체적으로 젖히면서 제거합니다.

2. 머리쪽의 모래주머니를 제거합니다.

3. 양쪽에 붙어있는 아가미 갈색의 모양 손으로 뜯어내거나 가위로 잘라냅니다

상품 문의하기 0

상품문의
번호	문의종류	답변상태	제목	문의자	등록일
문의 글이 없습니다.

배송정책

* 본 상품은 선착순 한정 판매되는 상품으로, 판매 기간이 남아있어도 조기 마감될 수 있습니다.
* 구매하기 버튼을 클릭 하여, 수량이 0으로 나오는 상품은 매진된 상품입니다.
* 배송을 위해 Shipping Address를 정확하게 입력하시기 바랍니다.
* 주소 오류로 인한 배송사고는 책임지지 않습니다.
* 배송 기간은 평균 4~5일 소요되며, 주소지에 따라 배송 기간이 달라질 수 있습니다.
* 모든 고객에게 tracking number가 제공됩니다.